Gastronomia
Un cordiale “buongiorno” e la nostra colazione a buffet faranno saltare già dal letto anche i più dormiglioni: qui troverai proprio tutto ciò che ti serve per affrontare la giornata. E con le nostre specialità sempre diverse, ogni mattina sarà una sorpresa! La crème de la crème? Il nostro menu di 4 portate a scelta e il sontuoso buffet di insalate, fresco e cool! Ti consiglieremo inoltre quali vini selezionati, aperitivi e digestivi abbinarci.
Il sapore della Val Gardena.
Tradizionale, semplice e buona: ecco com’è la cucina gardenese. Ma da noi c’è qualcosa in più: le nostre creazioni sono raffinate, una festa per il palato e gli occhi. Dall’antipasto al dessert, prestiamo grande attenzione alla qualità di ogni singolo ingrediente, assicurandoci che sia di provenienza locale. Prepariamo tutto noi: è una questione d’onore, su! Da noi non ti verrà mai proposto lo stesso menu due volte: ti basterà restare un po’ con noi per rendertene conto.
Richieste particolari? Allergie? Intolleranze?
Comunicacelo al momento della prenotazione, così che il nostro chef qualificato Marco possa organizzarsi in tempo per gestire eventuali intolleranze o esigenze particolari. Siamo uno dei pochi hotel in Val Gardena che si adatta completamente alla tua dieta ed evita qualsiasi tipo di contaminazione; chi è celiaco, ad esempio, da noi è al sicuro: qui tutti vengono soddisfatti.
